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在法文中稱“foudant au chocolat” 即“融化的巧克力”,是一道法式甜點。
外層是酥香的巧克力海綿蛋糕,內層是香濃的軟心流質巧克力醬。搭配香草口味的冰激凌球更顯美味。
比利時進口頂級巧克力,含大量可抗氧化的多酚,無添加,低糖低熱量,味醇香濃,美味健康。
食用方法:
烤箱加熱:將烤箱預熱到200度,放入熔巖蛋糕,烤箱加熱3-5分鐘,取出蛋糕,待冷卻片刻,食用即可。
微波加熱:將熔巖蛋糕從冰箱冷凍層拿出, 放入微波爐用解凍功能將其解凍1分鐘,然后加熱30-50秒(根據個人口味,選擇加熱時間),待冷卻片刻,即刻品嘗。
保存方法和保質期限:冷藏15天,冷凍3個月,常溫保存7天。
產品大小:凈含量90g左右,上口直徑約8cm,底部直徑約6cm,高約4cm.
包裝大小:20.5*10.5*5.5cm。2枚裝。內贈勺子1把。
營養成分表:
每90g(1枚)——
熱量 1590 kj 能量 380 kcal 蛋白質 4.5 g 碳水化合物 3.4 g 脂肪 2.5 g
食用建議:
可搭配英式奶油,或搭配香草冰激凌球。為了不影響口感,請不要解凍后再冷凍。
加熱后,請冷卻片刻再食用,以免燙傷。
注意事項:必需加熱食用,請小心燙傷。
由愛而生
——窩夫小子熔巖蛋糕
一位技藝精湛的法國甜品師喜歡上了一名巴黎名望家族的女孩,他們彼此相愛卻因身份懸殊無法在一起。后來女孩聽從父母的安排嫁給了當地公爵的兒子,年輕的甜品師受邀為婚宴制作甜品。正是在婚宴上,他創作出了這道“foudant au chocolat”。宴會上所有賓客品嘗之后,無不微笑稱贊熔巖蛋糕的神奇和美妙,然而唯獨宴會的主角新娘暗自落淚—只有她才能體會這款蛋糕里所包含著的“滾燙的愛”。
窩夫小子新推出的熔巖蛋糕,讓濃郁醇香的比利時巧克力醬,置身于混合精磨美國杏仁粉的巧克力海綿蛋糕當中。品嘗時,散發著誘人芬香的巧克力醬如熔巖般噴薄而出,徘徊在唇齒間的是難以忘懷的回味和思念。這種美妙的滋味,大概只有真心相愛的人才能體會。